-
Какао-бобы являются неотъемлемой частью шоколада и продуктов на основе какао, и их популярность как никогда высока. Но каковы преимущества какао? О пользе, свойствах и рецептах какао подробно можно узнать на сайте чайной компании Samovartime https://samovartime.ru/shopblog/recepies/kakao-bez-moloka/, которая реализует весовой чай и кофе оптом и в розницу.
Полезные свойства какао:
- Какао содержит питательные вещества, которые могут принести пользу физическому и психическому здоровью. Это отличный источник углеводов и пищевых волокон, а также хороший источник минералов, таких как медь, железо и магний. В какао естественно мало калорий и жиров, оно не содержит холестерина или транс-жиров. Это также отличный источник антиоксидантных флавоноидов, известных как полифенолы, которые полезны для снижения риска заболеваний. Какао может помочь уменьшить воспаление и боль благодаря своим противовоспалительным свойствам.
- Физически какао может повысить когнитивные способности и улучшить зрение. Полифенолы в какао обладают нейропротекторными свойствами, что означает, что они защищают ваш мозг от деградации в результате старения. Антиоксиданты в какао могут предотвратить повреждение сетчатки и улучшить ночное зрение. Какао также может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, так как оно богато минералами магнием и медью, которые помогают регулировать кровяное давление и выработку эритроцитов. Кроме того, какао может улучшить пищеварение. Один из минералов в какао, цинк, помогает расщеплять белки и углеводы в нашем организме, чтобы уменьшить такие проблемы, как запоры. Какао также является отличным источником антиоксидантов и может снизить уровень стресса и облегчить симптомы депрессии.
- Психические преимущества, связанные с какао, так же важны, если не больше, чем физические. Исследования показали, что какао может улучшить концентрацию, память и даже концентрацию. Это может помочь снизить уровень стресса из-за его серотонина и других нейротрансмиттерных свойств. Антиоксиданты в какао могут помочь уменьшить умственную усталость и улучшить общую когнитивную деятельность. Кроме того, какао может улучшить настроение и уменьшить беспокойство, высвобождая эндорфины и повышая уровень серотонина в мозге.
- Наконец, какао давно известно своей способностью повышать настроение, мотивацию и ясность мысли. Было показано, что важный компонент какао, называемый теобромином, улучшает концентрацию, снижает напряжение и повышает мотивацию. Это также снижает уровень стресса, что приводит к повышению производительности как на работе, так и на отдыхе.
В целом какао обладает полезными свойствами, которые могут улучшить как физическое, так и психическое здоровье. Он богат минералами, содержит мало калорий и жиров и является отличным источником антиоксидантов. Какао может обеспечить важные преимущества, такие как улучшение зрения, когнитивных функций, здоровья сердечно-сосудистой системы и пищеварения. Это может улучшить настроение, снизить уровень стресса и повысить уровень серотонина в мозгу. Какао — отличный способ улучшить физическое, умственное и эмоциональное самочувствие и должно быть частью рациона каждого человека.